LES WEEKENDS
AU SABROSA
Un brunch latino dynamique au cœur du Vieux-Port. Des huevos rancheros et tostadas con guacamole aux papas con chorizo et au ceviche de camarón à la noix de coco et au citron vert, chaque bouchée déborde de saveur. Terminez sur une note sucrée avec des crêpes au dulce de leche ou des churros au chocolat.









Sucre
Pancake a la canelle
$23
Chantilly au dulce de leche, fraises, bleuets, framboises, menthe, sirop d’erable
Churros
$12
avec sauce au chocolat
Sale
Toast a l’avocat
$18
Pain de campagne, guacamole, tomates cerises, radis, oignon rouge, oeuf mollet
Huevos rancheros
$19
Sauce tomate, tostada, creme, queso fresco, oeufs mollets
Patate dejeuner
$14
Frites, chorizo, mayonnaise huancaina, queso fresco, oignon vert, Tajin
Assiette Dejeuner
$23
Deux oeufs miroir, chorizo, jambon al pastor grille, salade de tomates, tortillas
Omellette au fromage
$24
Monterey Jack, jambon, pommes de terre croustillantes a l’huile epicee, sucrine
Ceviche de crevettes
$21
Crevettes, lait de coco, avocat, jus de lime, oignon rouge
Tiradito de saumon
$21
Sashimi de saumon, ponzu a l’aji amarillo, pommes de terre croustillantes
Boissons
Chaudes
Espresso
$4
Double Espresso
$8
Latte
$6
Cappuccino
$6
Americano
$4
The
$4
Jasmin, Earl Grey, Rooibos, Assam Breakfast, Sancha, Camomille
Froides
Orange pressee
$8
Latte glace
$6
Jus
$4
Pomme, ananas, orange, pamplemousse
Alcoolisees
Bellini
$12
Fruit du moment
Mimosa
$15
Orange
Bouteille de Prosseco
$60
avec un 500ml de jus d’orange presse
Extras
Toast
$3
Tortillas
$4
Sauce au chocolat
$2
Sirop d’erable
$2
Dulce de leche
$2
Bol de fruit
$5
Oeufs
$4
Jambons
$4
Chorizos
$4
Frites
$3
Sucrine
$6
Salade de tomates
$4